Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryny, ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 735.3 kJ / 175.7 kcal
- Protides
- 21.7 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 4.1 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 538.3 mg
Recettes alternatives
Śledzie po japońsku
45 Min
Kurczak faszerowany ryżem
2h 50min
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Gołąbki
1 Std. 45 Min
Flaczki wołowe
2 godz. 35 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Bigos
1h 30min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie po cygańsku
2h 20 min
Ryba po grecku
45 Min
Sałatka gyros
1h 15 min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 Min