Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 40 g de clara de huevo
Crema de yema
- 100 g de yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 15 g de maicena
Montaje
- 20 g de clara de huevo
- azúcar glas para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 475 kJ / 113 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 15.6 g
- Lipides
- 5.1 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 5.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Limoncello
193 Std.
Pastas crujientes de almendra con chocolate
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Almendra caramelizada
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Glorias
1小时 30 分钟
Tarta de naranja confitada
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Pan de Cádiz
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Berry curd (Espesar)
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Coquitos
50 分钟