Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.4 14 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

10 slices

Ingrédients

Dough

milk
100 g
water
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
500 g
sugar
30 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling

granulated sugar
30 g
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
fresh blueberries
50 g
fresh raspberries
70 g
cream cheese
100 g
icing sugar
50 g

Glaze

large egg
1
water
1 tsp
pearl sugar
2 Tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 9 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Lipides 9.4 g

Glucides 51.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sweet 80 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Apricot Raspberry Cheesecake

5h 30min

Pumpkin Cinnamon Rolls

3h 20min

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

3h 45min

Gingerbread Chocolate Cake

4h 30min

Peanut Butter and Cookies Cake

1h 15min

Triple Chocolate Layer Cake

2h 30min

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4h 20min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min

Sunday Morning Breakfast Bake

1h 15min

Sultana and Cranberry Rolls

14h 25min

Peanut Butter Cheesecake

5h 40min

Blueberry and Lavender Bundt Cake

2h 45min