Soya texturizada a la Vizcaína

4.6 26 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

8 porciones

Ingrédients

150 g de soya texturizada
30 g de perejil fresco
470 g de jitomate en cuartos
400 g de pimiento rojo sin semillas
120 g de cebolla
½ diente de ajo
1 cucharadita de paprika
60 g de aceite de oliva
2 cditas de sal gruesa
200 g de agua
400 g de papas cambray peladas y cortadas en cuartos
160 g de aceitunas verdes deshuesadas en rebanadas y 20 g de la salmuera
40 g de chiles güeros en escabeche picados y 20 g de la salmuera

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 10 g

Calories 983 kJ / 234 kcal

Lipides 12 g

Fibre 5 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Soya al pastor

40min

Jamón de frijol vegano

3h

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Albóndigas de tempeh

55min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Boloñesa de lentejas

35min

Pozole de setas

1h

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Enchiladas poblanas veganas

40min

Tinga de col

35min

Tinga de setas

25min