Chile relleno de picadillo de tempeh

Chile relleno de picadillo de tempeh

4.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

8 piezas

Ingrédients

Caldillo

55 g de cebolla
700 g de jitomate cortado en cuartos
45 g de chile chipotle adobado
10 g de aceite de oliva
2 cditas de sal gruesa

Picadillo

700 g de tempeh
600 g de agua
25 g de aceite
60 g de cebolla
120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
125 g de papa pelada y cortada en cubos pequeños
3 cdas de salsa maggi
2 cdas de salsa Inglesa
1 cucharadita de sal gruesa

Chiles rellenos

80 g de plátano macho maduro, pelado y cortado en cubos pequeños.
8 chiles poblanos asados, sudados, pelados y sin semillas. Cortados para rellenar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 19 g

Calories 1285 kJ / 306 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Caldo tlalpeño

1h 20min

Ensalada de nopales

20min

Chicharrón en salsa verde

30min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Tacos de papa

1h

Tinga de pollo - Demo - presentadores

30min

Entomatadas de jamaica

50min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Bisteces rápidos para dos

35min

Rajas con queso

25min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Pollo en salsa verde con nopales

40min