Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zaatar
- 15 g de flor de jamaica
- 1 cucharadita de semillas de comino
- 1 cucharadita de pimienta de cayena molida
- ½ cucharadita de sal de grano
- 20 g de ajonjolí blanco, tostado
Jocoque preparado
- 25 g de cebolla morada
- 5 g de chile serrano
- 8 hojas de hierbabuena
- 230 g de jocoque
- ½ cucharadita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 15 g de aceite de oliva
Huevos
- 40 g de mantequilla sin sal
- 8 huevos
-
8
aceitunas negras deshuesadas
ou 8 aceitunas negras deshuesadas - 8 piezas de pan árabe de comino, ver receta en sección Básicas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2532 kJ / 603 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 7 g
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