![Blueberry and Mascarpone Cheesecake Blueberry and Mascarpone Cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3C4C9647-DF7F-4424-BE78-B0CFE38CA00F/Derivates/09459725-E771-430C-9B76-4D25AF33AB7A.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Blueberry Layer
- 200 g fresh blueberries, plus extra for serving
- 25 g caster sugar
- 20 g lemon juice
Biscuit Layer
- 40 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 200 g rich tea biscuits
Filling
- 500 g mascarpone
- 380 g condensed milk
- 70 g lemon juice
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 1990 kJ / 476 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 41.9 g
- Lipides
- 31 g
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