Versions compatibles
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g di cipolla bianca in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 250 g di tofu a tocchetti
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 320 g di pasta di semola di grano duro secca tipo paccheri
- ½ cucchiaino di origano secco
- lievito alimentare in scaglie a piacere (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2230 kJ / 533 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chili di tofu (vegan)
1ωρ.
Chili di seitan (vegan)
30 λεπτ.
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al forno vegana
1ωρ.
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1ωρ.
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 Min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15 λεπτ.
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Penne seitan, mandorle e salvia
20 λεπτ.
Ragù di tempeh
30 λεπτ.
Cotolette di soia
35min
Ragù alla soia (vegan)
40 Min