Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Paëlla
Préparer. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
d'oignon jaune coupé en deux100 g
-
gousses d'ail2
-
d'huile d'olive15 g
-
de riz long250 g
-
d'eau600 g
-
cube de bouillon de poule émietté1
-
de tomates concassées en conserve200 g
-
de safran1 dose
-
de paprika doux en poudre2 c. à café
-
d'olives noires dénoyautées (optionnel)100 g
-
de poivron jaune coupé en lanières75 g
-
de poivron rouge coupé en lanières75 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées500 g
-
de haricots verts frais100 g
-
de petits pois frais100 g
-
de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (3 cm)300 g
-
de chorizo émincé en fines rondelles200 g
-
d'anneaux d'encornet cru250 g
-
de crevettes cuites, décortiquées200 g
-
de jus de citron jaune fraîchement pressé pour la finition1 filet
Infos nut. par 1 portion
Calories
844.6 kcal /
3533.8 kJ
Protides
68 g
Lipides
29.9 g
Glucides
71.4 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
9.3 g
Sodium
1451 mg
