Eendenlever

Eendenlever

3.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 33h

6 porties

Ingrédients

eendenlever , rauw (500 à 600 g)
1
suiker
½ tl
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
Porto wijn
1 el
brandy
2 el
water (om te stomen)
500 g
ijsblokjes
500 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portie

Calories 571 kJ / 137 kcal

Protides 19.32 g

Glucides 1.28 g

Lipides 5.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gevarieerd koken elke dag 52 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Baba met rum

Pas d’évaluation

Drijvende eilandjes

40min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pas d’évaluation

Halloweensalade met bloederige hummus

1h

Bearnaisesaus

15min

Crème karamel (flan)

5h 30min

Hollandaisesaus

15min

Bellini cocktail

5min

Piña Colada sorbet

30min

Gevulde kalkoenborst

Pas d’évaluation

IJssandwich

Pas d’évaluation

Mayonaise

5min