Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1525 kJ / 364 kcal
- Protides
- 47.9 g
- Glucides
- 7.6 g
- Lipides
- 13.1 g
- Fibre
- 2.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Pilaw z porem i indykiem
30min
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Gulasz cielęcy
1h 15 min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min