Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Panqué
- 300 g de elote, desgranado
- 150 g de azúcar
- 5 huevos
- 300 g de crema ácida
- 2000 g de agua
Ganache
- 200 g de chocolate amargo, en trozos
- 160 g de crema para batir (30-40% grasa)
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1138 kJ / 271 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 21 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema de elote
20 min
Arroz con leche
3h
Dulce de tapioca
1h
Postre de jícama
1h 15 min
Arroz con leche
3h
Pan de elote
2h
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Agua de Horchata
10 min
Gelatina de mango
15min
Tinga de pollo - Demo - presentadores
30min
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 min
Nieve rápida de fruta
5 min