Purè di cavolo viola

Purè di cavolo viola

4.2 55 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
350 g di cimette di cavolfiore violetto
150 g di patate pelate e a fette (0,5 cm circa)
150 g di acqua
50 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.9 g

Calories 422 kJ / 101 kcal

Lipides 5.7 g

Fibre 2.6 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tepore di casa 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40min

Minestra finocchi, orzo e farro

1h

Orzotto con ceci e verdure

30min

Minestra di cereali e ceci

45min

Vellutata saporita di fagioli bianchi

30min

Purè di zucca e porri

45min

Finocchi e gamberi allo zafferano

35min

Crema di spinaci e Asiago

45min

Coda di rospo con verdure

40min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Purè di carote speziato

50min

Cacciucco di ceci

50min