Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2 222 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

2 portions

Ingrédients

onions quartered
120 g
olive oil
1 Tbsp
stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
300 g
streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
75 g
garlic cloves
2
carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
150 g
red wine
200 g
water
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
1
button mushrooms sliced
100 g
cornflour (optionnel)
1 - 2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42.2 g

Calories 1785 kJ / 427 kcal

Lipides 23.4 g

Glucides 11.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Just for Two 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Beef in Stout

1h 40min

Versatile Smooth Soup

45min

Beef Stroganoff

1h

Dauphinoise Potatoes

50min

Decadent Dark Chocolate Brownies

1h 55min

Tikka Paste

1h

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15min

Chunky Coleslaw

5min

Cumin Rice

25min

Prawn Curry

30min