Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Poolish
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
- 200 g di farina integrale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
- Infos nut.
- par 6 porzioni
- Calories
- 11037 kJ / 2638 kcal
- Protides
- 84.3 g
- Glucides
- 352.1 g
- Lipides
- 109 g
- Fibre
- 58.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pane integrale in cassetta
4h
Pane ai cereali con i semi
3 Std. 10 Min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Pane di segale
3h 20min
Spighette al kamut
3sa 55 dk
Pane integrale
3h 15min
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Mezzaluna di pane al farro
3 godz.
Pane integrale al vapore
2h
Focaccine di segale ai semi
3 Std. 30 Min
Treccia di grano saraceno alle noci
5 Std. 10 Min
Pane rustico ai semi
1h 30min