Versions compatibles
Uova strapazzate con asparagi e bacon
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di pancetta a cubetti
- 100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1570 kJ / 376 kcal
- Protides
- 20.12 g
- Glucides
- 1.8 g
- Lipides
- 31.99 g
- Fibre
- 0.85 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Spinaci al burro
30min
Spinaci filanti
40min
Broccoli e salsiccia
30min
Contorno di funghi cremosi
35min
Piselli al prosciutto
20min
Frittata allo speck
35min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15min
Asparagi alla parmigiana
50min
Uova in cocotte con spinaci e bacon
30min
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
30min
Insalata di seppioline con salsa di spinaci
30min
Patate novelle al burro e erbe
50min