Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de gruyère
- 1000 g de blettes
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 40 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 60 g de farine de blé
- 400 g de lait
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1147 kJ / 272 kcal
- Protides
- 13.8 g
- Glucides
- 22.3 g
- Lipides
- 14.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarte aux blettes et ricotta
1 Std. 40 Min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1j 30 menit
Tourte aux blettes
13 godz.
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10 min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1j
Soupe de blette
35 Min
Epinards à la crème
25 min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1j 20 menit
Gratin de blette au tofu soyeux
1j
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 Min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1j 30 menit