Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (circa 1 cm)
- 400 g di zucca a pezzi ed a fette (circa 1 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 200 g di acqua
- 30 g di burro
- 2 pizzichi di foglie di salvia secca
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 602 kJ / 144 kcal
- Protides
- 3.1 g
- Glucides
- 19.3 g
- Lipides
- 6.6 g
- Fibre
- 1.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Purè di broccoli
40min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35min
Purè di zucca e patate
1u. 30min
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Purè di carote speziato
50min
Purè di zucca e porri
45min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Stoemp (purea di verdure)
35min
Polpettine alla zucca
1 godz. 25 min
Cocottine di zucca e ricotta
50min