Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Gouda, in Stücken
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 500 g Champignons, braun, geviertelt
- 20 g Butter
- 100 g Wasser
- 250 g Milch
- 120 g Schmelzkäse
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 15 g Speisestärke
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Kurkuma, gemahlen (optional)
- 500 g Tortellini, Füllung nach Wahl, aus dem Kühlregal
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2725 kJ / 651 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 38 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
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Pilzrahmsauce
20min
Tortellini-Spinat-Auflauf
1h
Ofentortellini
45min
Gnocchi mit Gorgonzola-Champignon-Sauce
45min
Tomaten-Thunfisch-Auflauf
1h
Brokkoli-Spätzle-Auflauf mit Käse-Schinken-Sauce
1 Std. 10 Min
Pilz-Sahne-Sauce
30min
Zucchini-Käse-Lasagne
1h
Spätzletopf
30min
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40min