Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Aubergine, in Würfeln (1,5 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 100 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- ¾ TL Kräuter der Provence, getrocknet
- 1 gestr. TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Msp. Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 gestr. TL Zucker
- Öl zum Einfetten
- 400 g Gnocchi, aus dem Kühlregal, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
- 250 g Putenschnitzel, in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
- 1 EL Speisestärke (10 g)
- 50 g Wasser
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft und grob gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2623 kJ / 628 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 8.6 g
Alternative recipes
Hack in Tomaten-Sahne-Sauce
45min
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
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Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen
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Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis
45min
Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf
1h 10min
Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi
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Gemüse-Hähnchen-Auflauf
1h
Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika
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Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse
1h
Tomaten-Paprika-Reis mit Zitronen-Basilikum-Hähnchen
1h 10min
Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen
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Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1h 10min