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Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
4.4 35 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
4 Stück
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Ingredients

Hefeteig
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser
    170 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    350 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 TL
Belag
  • Bergkäse in Stücken
    50 g
  • Birnen in Stücken
    250 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 EL
  • Majoran, getrocknet
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • roher Schinken in Scheiben (ca. 2 Scheiben pro Pizza)
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 24 g
Calories 2779 kJ / 664 kcal
Fat 30 g
Fibre 4.7 g
Carbohydrates 73 g

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Finessen 5/2015 21 Recipes
Germany

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