Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Ingredients
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Öl30 g
-
Wasser120 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Petersilie abgezupft¼ Bund
-
Zitronenmelisse1 Stängel
-
Schmand300 g
-
Aprikosen reif, davon 50 g in Würfeln (1 cm) und 500 g in Spalten550 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben, grob zerzupft100 g
-
Rucola in Stücken (5 cm)125 g
-
Olivenöl2 EL
-
Balsamico, dunkel2 TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
24 g
Calories
2980 kJ /
712 kcal
Fat
40 g
Fibre
5.2 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Der Sommer schmeckt
24 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse
40 min
Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert
1 h 50 min
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1 h 40 min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1 h 30 min
Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen
40 min
Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola
1 h
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
35 min
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40 min
Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen
45 min
Gemüsetarte mit Feigentopping
1 h 30 min
Flammkuchen mit Melone und Serrano
1 h 15 min
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50 min