Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ząbki czosnku
- 400 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 20 g siemienia lnianego, w ziarnach
- 200 g wody, wrzącej
- 80 g skrobi ziemniaczanej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 płaskie łyżki chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżeczka soli
-
1
łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
or 1 łyżeczka cukru - 2 łyżki oleju
- 500 g wody, ciepłej
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 373.5 kJ / 89.3 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 2.2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 99.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2h 45min
Chlebek buraczany z za'atarem
1 godz. 55 min
Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)
2h
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4 godz. 15 min
Chleb z płatków owsianych z orzechami
6 godz. 15 min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2h 45min
Chleb z kaszą gryczaną
2 godz. 20 min
Chleb gryczany z Trio Seeds i jabłkami
2 godz. 20 min
Bułeczki orkiszowe
2h 30min
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min