Compatible versions
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- 150 g de hojas de espinaca frescas
- 600 g de agua
- 100 g de cebolla
- 40 g de zumo de lima
- 10 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
-
½
cucharadita de comino en grano
or ½ cucharadita de comino molido - ½ cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 868 kJ / 208 kcal
- Protein
- 10.68 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 11.83 g
In Collections
Alternative recipes
Tabulé de lentejas
10 min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Curry de batatas y brócoli
20min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30 min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30 min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15min
Ensalada de garbanzos con tofu
25 min
Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos
10 min
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 min
Ensalada de alubias blancas
5 Min
Ensalada especiada de garbanzos
25 min