Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

4.3 6 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

12 piezas

Ingredients

280 g de harina y un poco más para trabajar
70 g de leche
40 g de azúcar
60 g de mantequilla
20 g de levadura prensada fresca
2 huevos
280 g de harina
½ cucharadita de sal
750 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 4.07 g

Calories 628 kJ / 151 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 0.93 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PANADERÍA 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan de caja integral

Pan de caja integral

1 h 40 min

Pizza Marina

Pizza Marina

1 h

Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

1 h

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30 min

Pan de elote

Pan de elote

2 h

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1 h 20 min

Pastel de chocolate con avellanas

Pastel de chocolate con avellanas

2 h 40 min

Pizza de Nápoles

Pizza de Nápoles

1 h

Bisquets

Bisquets

40 min

Focaccia - Demo presentadores

Focaccia - Demo presentadores

35 min

Conchas Gourmet

Conchas Gourmet

3 h 15 min

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1 h 40 min