Cocoles de anís

Cocoles de anís

4.5 18 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 50 min

10 porciones

Ingredients

50 g de piloncillo granulado
180 g de agua
1 cucharadita de semillas de anis
500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
5 g de sal fina
1 cucharadita de levadura seca instantánea
50 g de azúcar refinada
60 g mantequilla sin sal
2 huevos
1 huevo ligeramente batido para barnizar
semillas de ajonjolí, blancas el necesario

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1184 kJ / 282 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PANES MEXICANOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Cubiletes

1 h 40 min

Agua de calabaza en tacha

10 min

Besos de novia

1 h

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 min

Scones de especias

30 min

Panqué de limón con crema de zarzamoras

1 h 45 min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1 h 30 min

Bollitos de mantequilla

1 h 40 min

Trenzas

1 h 20 min

Atole de amaranto

20 min

Chiles chipotles dulces

1 h

Pan blanco

1 h 40 min