Gazpacho de tomate e cerejas com croutons de ervas

Gazpacho de tomate e cerejas com croutons de ervas

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 20 min

6 porções

Ingredients

manjericão fresco apenas folhas
6 talos de
orégano seco
1 c. chá de
dente de alho
1
azeite de oliva extra virgem
70 g
pão em cubos
80 g
tomate italiano em pedaços (ver dicas)
700 g
cerejas frescas e sem caroços
250 g
cebolinha em pedaços
30 g
pepino descascado e sem sementes
30 g
pimentão vermelho sem casca e sem sementes
30 g
cubos de gelo
100 g
vinagre de maçã ou outro da sua preferência
20 g
sal
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 421.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 800.4 kJ / 191.3 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 18.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresco e saudável 10 Recipes
International

You might also like...

Cenouras do Algarve

1 Std. 30 Min

Poufs de camarão e pescada

2 Std.

Salada de brócolos, maçã e carne

25 Min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

30 Min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35 Min

Salada quente mediterrânica

30 Min

Salada caesar de salmão com chicória roxa

35 Min

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

2 Std. 10 Min

Sardinhas de escabeche

48 Std.

Beringela com molho romesco

Keine Bewertungen

Tomatada com ovos escalfados

55 Min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 Min

Show all

Show all