Polvo assado com gnocchi e pimentões

No ratings

Prep. 25 min

Total 2 h

4 porções

Ingredients

Molho

dentes de alho
2
coentro só as folhas
½ maço
sal
1 c. chá de
azeite de oliva extra virgem
150 g
vinagre de maçã
15 g

Polvo assado

água (ver dica)
1300 g
folha de louro seco
1
cebola
50 g
polvo descongelado (800 g-1200 g aprox.) (ver dica)
1
gnocchi pré cozido
500 g
pimentão amarelo cortado em tiras (1 cm aprox.)
200 g
pimentão vermelho cortado em tiras (1 cm aprox)
300 g
coentro só as folhas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 1629.4 mg

Protein 59.8 g

Calories 3749.2 kJ / 896.1 kcal

Fat 43.9 g

Fibre 10.7 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 66.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recipes
International

You might also like...

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1 h 35 min

Risoto de camarão

30 min

Massa de camarão cajun com limão

30 min

Risoto de camarão com leite de coco

40 min

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45 min

Bacalhau com broa e pimentos

1 h

Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

2 h

Bobó de camarão

1 h 20 min

Bacalhau à Zé do Pipo

1 h

Mexilhões à marinheiro

25 min

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1 h 35 min

Bola de bacalhau de Lamego

1 h 20 min

Show all

Show all