Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 3 ramos de coentro fresco, somente as folhas
- 40 g manteiga
- 200 g camarão limpo
- 1 c. chá de sal
- 80 g cebola
- 25 g azeite de dendê
- 250 g arroz para risotto (por exemplo Arbório, Carnaroli) 15-17 min de cozimento (ver dica)
- 300 g leite de coco
- 400 g água
- 50 g vinho branco seco
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1994 kJ / 477 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 201 mg
Alternative recipes
Brigadeiro de colher
20min
Bolo de coco gelado
1h
Pudim de leite condensado
4 Std.
Estrogonofe de carne com batatas
1 godz. 20 min
Peito de frango à parmegiana
1 Std. 10 Min
Torta capixaba
1h 30min
Farofa
30 Min
Pastel de carne
3 Std. 15 Min
Filé de peixe com molho de camarão
1 Std. 5 Min
Caldo de feijão preto
13h 5 min
Escondidinho de carne
1 godz. 15 min
Mousse de chocolate
3h 20min