Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

3 portions

Ingredients

250 g de nouilles mie, sèches en 2-4 blocs
100 g de carottes en morceaux
100 g de poivron rouge en morceaux
100 g de brocoli en morceaux
300 g d'eau
400 g de lait de coco
80 g de beurre de cacahuète
30 g de concentré de tomates
2 c. à café de sel
2 c. à café de pâte de curry rouge

2 c. à café de pâte de curry thaï jaune
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 3194 mg

Protein 20 g

Calories 3471 kJ / 830 kcal

Fat 47 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 28 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide pour le midi 7 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salade de poulet à l’épeautre

45 min

Börek dans la plaque de cuisson

1 h

Wraps à la moussaka

50 min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 min

Omelette caprese

30 min

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1 h 20 min

Risotto au citron et épinards

30 min

Muesli gourmand chocolat-poire

8 h

Canard à la bière

No ratings

Chili express aux haricots et au chorizo

20 min

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

No ratings

Knöpflis au fromage

35 min