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Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic
4.4 14 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 parts
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Ingredients

  • 200 g de farine de petit épeautre
    200 g de farine de blé semi-complet
  • ½ c. à café de sel et un peu pour la garniture
  • 40 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
  • 80 g d'eau
  • 10 g de vin blanc
  • ½ bouquet de basilic frais
  • 200 g de ricotta
  • du poivre moulu
  • 230 g de petites courgettes en très fines rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 340.3 mg
Protein 14.4 g
Calories 1737.4 kJ / 415.3 kcal
Fat 25.1 g
Fibre 6.7 g
Saturated Fat 7.5 g
Carbohydrates 33.5 g

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