Devices & Accessories
Ceviche de salmão - Peru
Prep. 10 min
Total 10 min
6 porções
Ingredients
-
filé de salmão limpo, em cubos de 1 cm x 1 cm400 g
-
sal6 pitadas de
-
pimenta do reino preta em grão4 pitadas de
-
cubos de gelo100 g
-
suco de limão90 g
-
pimenta dedo de moça pequeno½
-
gengibre de aprox. 2 cm1 pedaço de
-
coentro somente as folhas, mais q. b. para decorar3 talos de
-
azeite de oliva20 g
-
cebola roxa100 g
-
milho verde de lata (ver dica)150 g
-
Tabasco verde (optional)½ - 1 colher de chá
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porção
Protein
16.8 g
Calories
924.6 kJ /
221 kcal
Fat
14.3 g
Carbohydrates
8.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Viagem Gastronômica América Latina
8 Recipes
International
International
You might also like...
Cenouras do Algarve
1 h 30 min
Poufs de camarão e pescada
2 h
Salada de brócolos, maçã e carne
25 min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM5
30 min
Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão
35 min
Salada quente mediterrânica
30 min
Salada caesar de salmão com chicória roxa
35 min
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
2 h 10 min
Sardinhas de escabeche
48 h
Beringela com molho romesco
No ratings
Tomatada com ovos escalfados
55 min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30 min