Ragù di lenticchie

4.9 9 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

20 g di olio di oliva
170 g di cipolle tagliate in quarti
150 g di carote a pezzi (1-2 cm)
40 g di gambi di sedano a pezzi (0,5-1 cm)
1100 g di acqua
2 cucchiaini dado per brodo vegetale
300 g di lenticchie secche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 34.4 mg

Protein 12.9 g

Calories 954.5 kJ / 228.1 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina quotidiana 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45 dk

Overnight oats con semi di lino e yogurt al matcha

Değerlendirme yok

Zuppa di verdure con bulgur

45 dk

Pollo arrosto con verdure

1sa 30 dk

Zuppa di funghi all’ungherese

35 dk

Dessert alle fragole

15 dk

Stufato con patate e champignon

1sa

Toast al burro matcha

10 dk

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1sa 30 dk

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 dk

Purè di patate con piselli

50 dk

Pollo al burro

1sa