Wrap con hummus e verdure grigliate

4.8 4 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
200 g di ceci, cotti sgocciolati
45 g di acqua
15 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di tahina
½ cucchiaino di sale
55 g di olio di oliva
200 g di zucchine tagliate a fiammifero (5 cm x 5 mm)
200 g di peperoni rossi tagliate a listarelle (5 cm x 5 mm)
4 tortillas di farina di frumento (Ø 22 cm)
cipolla rossa a fette sottili, per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 774.2 mg

Protein 9.3 g

Calories 1822 kJ / 435 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 41.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wraps 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Baguette di Quiche Lorraine

40 min

Curry di zucca con pollo

45 min

Porridge con mela, banana e datteri

10 min

Gamberi al curry

35 min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30 min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40 min

Pollo con asparagi e riso

45 min

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35 min

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45 min

Involtini estivi

30 min

Spiedini di pollo con salsa satay

2 h

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

40 min