Brusselse Wafels

4.1 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

10 porties

Ingredients

eiwitten
3
fijn zout
2 snuifje
boter in blokjes gesneden
130 g
melk
375 g
verse gist verkruimeld of opgelost in weinig water
20 g
vanillesuiker
1 el
bloem
375 g
eierdooiers
3
limonade, wit met koolzuurgas of bruiswater
375 g
boter om in te vetten
bloemsuiker (optional) om te serveren
slagroom (optional) om te serveren
fruit (optional) om te serveren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 42.6 mg

Protein 8 g

Calories 1266.2 kJ / 302.6 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dit is Belgisch! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2 h

Baklava met Amandelen en Pistache

No ratings

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 min

Stoofvlees

3 h 10 min

Lolly's met aardbeien

No ratings

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

No ratings

Vanille Yoghurt

No ratings

Pindakaas en koekjesijs

No ratings

De wafels van de foor

3 h

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

No ratings

Koekjes met chocopasta

1 h 40 min

Driekoningentaart met frangipane

50 min