Appelmuffins

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

12 porties

Ingredients

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) zacht
175 g
suiker
150 g
vanillesuiker
10 g
eieren
3
zout
1 snuifje
kleefrijstbloem
120 g
maïsbloem
60 g
bakpoeder
15 g
maïszetmeel
100 g
xanthaangom
1 tl
melk
100 g
appels (alle soorten) geschild, in blokjes gesneden (1 cm)
250 g
suiker
1 tl
gemalen kaneel
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 146 mg

Protein 4.6 g

Calories 1236.8 kJ / 295.6 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Knapperig brood

Knapperig brood

No ratings

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

No ratings

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

No ratings

Sticky five spice kippenvleugeltjes

Sticky five spice kippenvleugeltjes

No ratings

Lolly's met aardbeien

Lolly's met aardbeien

No ratings

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

No ratings

Zalm en koolsla broodbeleg

Zalm en koolsla broodbeleg

15 min

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3 h

De wafels van de foor

De wafels van de foor

3 h

Cecina ham en geitenkaaskroketten

Cecina ham en geitenkaaskroketten

9 h 20 min

Victoria biscuit gebak

Victoria biscuit gebak

1 h 10 min