Skip to main content Search

Appelmuffins
4.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
12 porties
Sign up for free

Ingredients

  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) zacht
    175 g
  • suiker
    150 g
  • vanillesuiker
    10 g
  • eieren
    3
  • zout
    1 snuifje
  • kleefrijstbloem
    120 g
  • maïsbloem
    60 g
  • bakpoeder
    15 g
  • maïszetmeel
    100 g
  • xanthaangom
    1 tl
  • melk
    100 g
  • appels (alle soorten) geschild, in blokjes gesneden (1 cm)
    250 g
  • suiker
    1 tl
  • gemalen kaneel
    ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 146 mg
Protein 4.6 g
Calories 1236.8 kJ / 295.6 kcal
Fat 15.5 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Pancake muffins met banaan en chocolade

4.1(8)

30 min

Cheesecake (ongebakken)

4.1(10)

5 h 30 min

Appelcake

4.6(74)

1 h

Bloemige Focaccia

No ratings

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

5.0(1)

1 h

Koekjes met chocoladechips

4.7(65)

50 min

Lasagne bolognese met verse pasta

3.0(2)

35 min

Slagroom

2.2(5)

10 min

Pavlova-toren met gemengde bessen

4.3(3)

5 h 30 min

Chocoladetaart en gezouten karamel

3.3(6)

3 h 15 min

Witte chocolade cheesecake

4.2(6)

16 h

Zachte Appelcake

5.0(25)

50 min