Chai latte au potiron

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 tasses

Ingredients

840 g d'eau
130 g de chair de potiron coupée en cubes
10 g de sirop d'érable
180 g de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette et très froide
1 bâton de cannelle
1 anis étoilé
4 clous de girofle
1 gousse de cardamome
4 grains de poivre noir
4 sachets de thé noir
110 g de café expresso (optional)
340 g de lait
20 - 40 g de sucre à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cannelle, moulue (optional) pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tasse

Sodium 71.2 mg

Protein 4.3 g

Calories 1080 kJ / 258.1 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Mojito

5 min

Salade asiatique hachée

20 min

Mojito aux baies sans alcool

5 min

Saumon teriyaki sous-vide

No ratings

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4 h

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Dessert express aux fraises

5 min

Nouilles miso udon

20 min

Tire-Éponge

1 h 30 min

Muffins cacao intense sans sucre ajouté

45 min

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1 h 50 min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

No ratings