Pain plié aux herbes

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

20 morceaux

Ingredients

La pâte à pain

300 g d'eau
40 g de levure fraîche
½ c. à café de sucre en poudre
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
50 g d'huile végétale

Le beurre aux herbes

130 g de beurre, salé ou non salé (120 g en morceaux et 10 g pour le moule)
1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
3 brins de persil frais
3 brins de basilic équeutés
1 c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Sodium 352.5 mg

Protein 4.1 g

Calories 780.1 kJ / 186.5 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 godz. 10 min

Focaccia aux oignons

2 godz.

Petits pains sans gluten et sans blé

1 godz. 20 min

Pâte à pizza au levain

Brak ocen

Ciabatta au levain

Brak ocen

Pain au levain de seigle

18 godz. 20 min

Pain au levain de blé

Brak ocen

Levain chef

Brak ocen

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Brak ocen

Petits pains cuits à la vapeur

2 godz.

Petits pains aux raisins

Brak ocen

Pain au chocolat

Brak ocen

Show all

Show all