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Thermomix® TM7
Compatible
Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur
Prep. 15 min
Total 50 min
9 morceaux
Ingredients
-
930 g d'eau
-
60 g de sucre
-
10 g de levure déshydratée
-
500 g de farine de blé
-
2 pincées de sel
-
4 c. à café de cannelle, moulue
-
10 g de poudre de cacao
-
120 g de sucre brun
-
½ - 1 c. à soupe de pâte de tamarin
-
30 g de beurre, salé ou non salé en pièces
-
1 pincée de sel de mer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Sodium
56.2 mg
Protein
6.5 g
Calories
1312 kJ /
313.6 kcal
Fat
3.5 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
64.7 g
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