Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
Prep. 1 h 20 min
Total 2 h 40 min
12 parts
Ingredients
Le gâteaux au chocolat
-
60 g de beurre, salé ou non salé en morceaux, et un peu pour les moules
-
250 g de sucre en poudre
-
8 œufs
-
170 g de farine de blé
-
11 g de levure chimique
-
80 g de poudre de cacao
-
2 pincées de sel
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 de beurre, salé ou non salé
La crème fouettée
-
600 g de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette
-
de lait pour imbiber les gâteaux
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
202.3 mg
Protein
10.8 g
Calories
10765 kJ /
2572.9 kcal
Fat
262.7 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
165.2 g
Carbohydrates
59 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
La première bouchée : Poulet et Légumes
15 min
Crêpes
1 h 15 min
Tiramisu
5 h 20 min
Crêpes
1 h 15 min
Tarte aux pommes (TM6)
1 h
Salade carottes râpées (TM6)
10 min
Gâteau vapeur marbré
1 h 30 min
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Cake framboise-pistache
4 h 35 min
Cookies sablés sans gluten
1 h 35 min
Muffins aux trois chocolats
50 min
Muffins aux pommes
40 min