Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Supă cremă de legume

45 min

Supă de pui

25 min

Tartă cu ceapă

1 h

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 h

Supă mexicană de pui

40 min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 h 20 min

Pui în stil indian

1 h

Biluțe cu nuci și curmale

20 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 min