Midii în stil marinăresc

No ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, felii (1 cm)
170 - 200 g
vin alb, sec
250 g
apă
200 g
foaie de dafin, uscată
1
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize
midii proaspete, curățate
800 - 1000 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
lămâie sferturi, pentru stropit
baghetă feliată, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Cocktail Snowdrop

No ratings

Dovlecei murați

360 h

Chifle cu salată de crab

No ratings

Sorbet de fructe congelate

5 min

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

No ratings

Piñarita

5 min

Tacos cu pește

45 min

Supă thai cu crevete

30 min

Păstrăv alla piemontese

1 h

Toast cu avocado

7 h

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 h 20 min

Orez cu pui și ciuperci

30 min