Oktopus "à Lagareiro"

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Kartoffel, Wachs klein, mit Haut
1000 g
grobes Salz
100 g
Wasser
100 g
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
1
Zwiebel halbiert
80 g
Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch
20 g
Olivenöl
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 6994 mg

Protein 38 g

Calories 2630 kJ / 629 kcal

Fat 36 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

30 min

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35 min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

2 h 20 min

Kürbissuppe

Kürbissuppe

35 min

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

1 h 10 min

Truthan-Tonnato mit warmem Kartoffelsalat

Truthan-Tonnato mit warmem Kartoffelsalat

1 h 30 min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2 h

Beeren-Amarettini-Tarte

Beeren-Amarettini-Tarte

3 h

Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln

Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln

1 h 30 min

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

30 min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Hackbällchen-Auflauf mit Kartoffeln

Hackbällchen-Auflauf mit Kartoffeln

1 h