Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.7 6 ratings

Prep. 30 min

Total 48 h 30 min

14 φέτες

Ingredients

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 423 mg

Protein 6.1 g

Calories 773.5 kJ / 184.9 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 37.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Recipes
Greece

Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
Greece

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

Χρυσός Αρτοποιός 10 Recipes
Greece

You might also like...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1 h 15 min

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

No ratings

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10 min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24 h 20 min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 h

Λεμονάδα με φράουλες

10 min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 h

Παγωτό σοκολάτα

12 h

Πίτσα με τυρένια βάση

2 h 20 min

Αφρός φράουλας

1 h

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 min