Béchamelsaus

5.0 2 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

1 pot

Ingredients

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 - 80 g
melk
500 - 1000 g
bloem
40 - 80 g
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
2 - 4 snuifje
nootmuskaat, gemalen
2 - 4 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pot

Sodium 1672 mg

Protein 41 g

Calories 6332 kJ / 1511 kcal

Fat 103 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 62 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Balletjes in tomatensaus

1 h 10 min

Verfrissende Melkdrank

5 min

Crème brûlée op Portugese wijze

No ratings

Veelzijdige gladde soep

45 min

Klassieke sabayon

15 min

Bechamelsaus

15 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Bechamelsaus

15 min

Macaroni met ham en kaas

1 h 20 min

Veelzijdige gladde soep

45 min