Rijst met Zeevruchten

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

4 portie

Ingredients

olijfolie
85 g
teentje knoflook
1
inktvis, hele, medium in stukken gesneden (2 cm)
300 g
garnalen hele, ongepeld rauw
8
witte wijn
200 g
water
350 g
mosselen, vers, schoongemaakt
500 g
Spaanse ui in stukken gesneden (2 cm)
200 g
teentjes knoflook gesneden
2
paprikapoeder
1 tl
saffraan draadjes
1 - 2 snuifjes
voedingskleurstof
½ tl
tomatenblokjes uit blik
50 g
pulp van gedroogde choricero pepers 'pulpa de pimiento choricero'
1 tl
witte kortkorrelige rijst
300 g
zout
1 - 2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 556.6 mg

Protein 34.2 g

Calories 2985.8 kJ / 713.6 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 74.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40 min

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

No ratings

Concord druivenparels met champagne

No ratings

Parmezaan op plantaardige basis

5 min

Tempé

48 h

Mango kleefrijst cake (vegan)

11 h

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

No ratings

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

No ratings

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

No ratings

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

No ratings

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 h