Skip to main content Search
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 55 min
2 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • βαλσαμικό ξίδι
    180 γρ.
  • στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα
    2
  • μαύρη ζάχαρη
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ντομάτα φοινικωτή (ποικιλία Roma) σε λεπτές φέτες
    1
  • μοτσαρέλα, φρέσκια σε φέτες
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες
    1 κ.σ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
    6
  • νερό
    600 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    120 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 62 g
Calories 2100 kJ / 502 kcal
Fat 13 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Εκλεκτό Δείπνο 13 Recipes
International

You might also like...

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

5.0(2)

1 h

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

No ratings

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

4.5(23)

1 h 40 min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

No ratings

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

No ratings

Γιορτινό punch

5.0(1)

10 h

Buddha μπολ με κοτόπουλο

5.0(1)

1 h

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

1.0(1)

20 min

Σολομός Wellington

5.0(1)

45 min

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2 h 20 min

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

5.0(2)

55 min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings