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Cuori di muffin

Cuori di muffin
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
12 porzioni
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Ingredients

  • 130 g di burro e un po' di più per ungere
  • 120 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • 50 g di cioccolato fondente da cucina
  • 50 g di panna acida
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 150 g di latticello
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
Glassa al lampone
  • 130 g di zucchero
  • 20 g di sciroppo di fragole
    20 g di sciroppo di lamponi
  • 10 g di acqua
  • 5 gocce di colorante alimentare rosa o pink
  • 10 g di perle di zucchero, tutti i colori

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 127.2 mg
Protein 4.5 g
Calories 1348 kJ / 322.2 kcal
Fat 17 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 38.4 g

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