Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 200 g di latte
- 20 g di zucchero
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
- 300 g di farina
- 1 ¼ di cucchiaino di sale
- 30 g di burro, non salato
Coleslaw
-
1
mazzetto di prezzemolo fresco, a foglia liscia (circa
20 g), le foglioline
lavate e asciugate -
600
g di cavolo cappuccio, privato del gambo,
a pezzi (4 cm) -
200
g di carote, pelate, a pezzi (4
cm) - 200 g di panna acida
- 80 g di aceto di mele
- 10 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 ¼ di cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
Lavorazione
- 1 uovo, sbattuto
Cottura alla griglia
- 8 wienerli (da 50 g l’uno)
- 4 cetriolini sott'aceto, a fette
- 4 cucchiai di cipolla fritta croccante, già pronta, essiccato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3680.8 kJ / 883.3 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 73.5 g
- Fat
- 49.8 g
In Collections
Alternative recipes
Treccia bernese
1 Std. 45 Min
French Dressing
15min
Salsa french dressing
20 Min
Insalata di couscous
50 min
Condimento piccante-BBQ
5min
Crema Thermomix®
45 min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1h
Corona dei Re Magi
2h 15min
Pane alle pere
28h
Pane per toast
3 godz.
Insalata di broccoli con pinoli
5min
Pane a torciglione veloce
40 min