Ensalada italiana de pasta con pesto

Ensalada italiana de pasta con pesto

5.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

80 g de queso parmesano
30 g de nueces en mitades
150 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
1 diente de ajo
80 g de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
1500 g de agua
500 g de pasta corta seca tipo moñitos
150 g de aceitunas negras sin carozo
400 g de tomates cherry
300 g de mozzarellas mini

300 g de mozzarella, en dados
2 - 3 pellizco de sal en escamas
1 - 2 cucharadas de nueces en mitades troceadas a mano

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 29 g

Calories 3437.8 kJ / 821.7 kcal

Fat 48 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 69.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sinfonía de sabores 12 Recipes
International

You might also like...

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Sopa cremosa versátil

45 min

Risotto con parmesano

30 min

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25 min

Ensalada de pasta con salsa de parmesano

1 h

Ensalada de arroz con huevos y atún

1 h

Sopa cremosa versátil

45 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Papas con salsa brava

1 h 30 min

Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

55 min

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40 min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 min